Ingredientes
Batatas de preferência a rosada
Azeite
Sal
Como fazer
Ferventar as batatas com sal, deixando no
ponto de cozida mas não dura nem mole.
Untar a forma com azeite.
Colocar nas batatas, um pouco de azeite e
misturar pra aderir em várias partes delas.
Levar à fritadeira por 10min, mexer, colocar mais
10min e ir monitorando ate ficar no ponto desejado.
Esqueci de tirar foto dela pronta! Rsrs
Da próxima vez que eu fizer eu insiro aqui a foto. Mas a referência é quando ela estiver douradinha.
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