Está Deprimido? Inclua o iogurte em seu cardápio!



Além de melhorar os sintomas de depressão, os lactobacilos recompõem a nossa flora intestinal e por isso possuem diversos outros benefícios para o nosso organismo, como: melhora da imunidade, melhora o funcionamento intestinal, melhora a absorção de alguns nutrientes, regula as taxas de colesterol e triglicerídeos no sangue, etc.

VAMOS INCLUIR O IOGURTE NO CARDÁPIO?

Confira abaixo como fazer ele na sua própria casa!

Iogurte Caseiro

Ingredientes
·         1 litro de leite (Pode ser integral, semidesnatado ou desnatado)
·         1 pote de iogurte natural (o rótulo deve conter apenas leite e fermento lácteo)

Modo de preparo
Aqueça o leite até quase ferver e depois deixe de lado até ficar morno (Entre 40 a 50ºC). Esquente o forno, deixe-o bem quente e desligue. Quando o leite estiver morno, coloque o iogurte natural e misture. Coloque em uma tigela grande ou em potes pequenos, cubra com papel filme e leve ao forno (desligado). Deixe o iogurte descansar de 5 a 8 horas dentro do forno, depois sirva!

Observação: Quando quiser fazer um novo iogurte você poderá utilizar o seu como base!

Fonte:

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